Статьи
- М'яке морозиво. Смачно. Швидко ВыыгодноФотографії "м'якого морозива" заполонили соц мережі. Що таке м'яке морозиво? Як готують м'яке морозиво? отвкты на ці та інші питання ви знайдете в нашій статті.М'яке морозиво. Смачно. Швидко Выыгодно
- Вулична їжа як тренд XXI століттяВулична їжа це не тільки хот-доги і шаурма, це ціла течія в ресторанному бізнесі. Яку їжу продають на вулицях Нью-Йорка, Барселони і Лондона? Яке обладнання потрібно вуличної торгівлі? Про це читайте в нашій статті.Вулична їжа як тренд XXI століття
- Технологія "Sous Vide". Тренд сучасної кулінаріїСювид є одним з найбільш цікавих течій в приготуванні їжі. Що таке "Sous Vide" (Сювид)? У чому його особливості? Відповіді на ці питання читайте в нвшей статті.Технологія "Sous Vide". Тренд сучасної кулінарії
- Професійні ножі для м'ясників. Етапи оброблення м'яса.Оброблення туші складається з декількох етапів, для кожного з яких використовується окремий ніж. Як вибрати ніж для обвалювання? Відповідь на це та інші запитання ви знайдете в нашій статті.Професійні ножі для м'ясників. Етапи оброблення м'яса.
- Професійна млинниця це вигідноПотрібна професійна млинниця в кафе або ресторан? Професійна млинниця це вигідніше ніж ви думаєте. Ця стаття змусить вас пересмотеть своє ставлення до такої страви як млинці.Професійна млинниця це вигідно
- Холодильна шафа для ресторану. На що потрібно звернути увагу?професійне холодильне обладнання для ресторану .Поради щодо вибору холодильника для професійної кухні.Холодильна шафа для ресторану. На що потрібно звернути увагу?