Пароконвектомат Unox XFT133
- В наявності
- Код: P11308
46 900 ₴
- +380 (50) 487-16-10Відділ продажу
- +380 (50) 450-11-05Viber/Telegram
Рівні: 4, 460х330 мм
Відстань між рівнями: 75 мм.
Зволоження: так
Панель управління: електромеханічна
Габарити (ДхШхВ), мм: 600x655x509
Напруга, В: 220 Потужність, кВт: 3
Вага, кг: 31
Виробник: Unox
Країна: Італія
Unox XFT 133 Manual H. LineMiss™ Технологія AIR.Plus спеціально розроблена Unox, забезпечує ідеальне розподілення повітря і температури всередині камери печі. По закінченні випічки продукт має рівномірний колір і його зовнішній вигляд залишається незамінним протягом кількох годин. Технологія AIR.Plus гарантує прекрасну рівномірність як у межах одного листа, так і на всіх рівнях завантаження.
STEAM.Plus - вологість, коли вона необхідна. Застосування зволоження камери значно розширює асортимент хлібобулочних і кондитерських виробів. Подача вологи в камеру на перших хвилинах процесу випічки сприяє отриманню правильної внутрішньої структури виробу і утворення зовнішньої скоринки. Технологія STEAM.Plus дозволяє отримувати пар в камері готування при температурі від 90 до 260 С.
DRY.Plus - смак і аромат хрусткий зовні, всередині соковитий. Технологія Dry.Plus видаляє вологу з камери, як ту, що виділяє сам продукт, так і ту, яка була додана технологією STEAM.Plus на попередньому кроці готування. Технологія DRY.Plus забезпечує текстуру виробів, що випікаються, дозволяючи отримати пропечений продукт з правильною структурою всередині і хрусткою поверхнею зовні.
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Пароконвектомати
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість рівнів | 4 |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 3 кВт |
Номінальна напруга | 220 В |
Габаритні розміри | |
Вага | 31 кг |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 75 мм |
Користувальницькі характеристики | |
Тип пароутворення | ручне парозволоження |
Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
Висота | 50.00 |
Довжина | 60.00 |
Номер сертифіката | UA.TR.002.CB.0135-13 |
Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
Розмір дек | 460х330 |
Серія товару | LINEMISS |
Тип підключення | електро |
Тип підсвічування камери | світлодіодний |
Тип управління | електромеханічне |
Ширина | 65.00 |
- Ціна: 46 900 ₴