Frosty H150T - високотехнологічна шафа для дозрівання м'яса, що створює ідеальні умови для процесу дозрівання, що надає м'ясу унікального смаку та текстури.
Особливості:
- Точне керування температурою: Інноваційна система підтримує оптимальні параметри для дозрівання.
- Рівномірна циркуляція повітря: Спеціальна вентиляційна система забезпечує рівномірний розподіл вологості та температури.
- Міцна конструкція: Виготовлена з високоякісних матеріалів для довговічності та стабільної роботи.
- Скляні дверцята: Прозорі дверцята дозволяють спостерігати за процесом дозрівання.
Переваги:
- Контроль процесу: Користувач має повний контроль над температурою та вологістю, забезпечуючи оптимальні умови для дозрівання.
- Економія часу: Дозрівання відбувається швидко та ефективно, зберігаючи смак та текстуру м'яса.
- Простота обслуговування: Легкість управління та технічне обслуговування роблять використання максимально зручним.
Область застосування:
- Ресторани: Ідеально підходить для шеф-кухарів, які бажають надати стравам неповторного смаку та якості.
- М'ясні цехи: Забезпечує контрольовані умови для дозрівання великих обсягів м'яса.
- Гастрономи: Дозволяє запропонувати клієнтам м'ясо з унікальним смаком та текстурою.
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Шафи для дозрівання м'яса і сиру
Основні | |
---|---|
Виробник | FROSTY |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 міс |
Номінальна напруга | 220 В |
Колір корпусу | Чорний |
Габаритні розміри | |
Вага | 46 кг |
Додаткові характеристики | |
Кількість полиць | 2 шт. |
Внутрішні розміри | |
Об`єм | 150 л |
Користувацькі характеристики | |
Вид товару | шафа для дозрівання м'яса |
Висота | 86.00 |
Габарити полиць | 480х380 мм |
Довжина | 59.00 |
Виконання дверей | со стеклом |
Кількість вентиляторів | 1 |
Максимальне завантаження | 20 |
Максимальна робоча температура | +22 град. |
Матеріал внутрішньої обробки | SS304 |
Матеріал корпусу | пофарбований метал |
Мінімальна робоча температура | +1 град. |
Номінальна споживана потужність | 0.12 Вт |
Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
Робоча частота струму | 50 Гц |
Тип підключення | електро |
Фазність | однофазний |
Цифровий дисплей | Так |
Ширина | 60.00 |
- Ціна: 74 751 ₴