Розстоювальна шафа Кий-В ШР-7-650 – невід'ємна частина професійної кухонної апаратури, що забезпечує оптимальний процес відстоювання тіста. Поєднуючи в собі функціональність та ефективність, ця шафа забезпечує ідеальні умови для підйому тестових виробів та високоякісної випічки.
Особливості:
- Просторий внутрішній простір: Шафа шафи оснащена просторими відсіками для розстоювання кількох партій тесту одночасно.
- Регульована температура та вологість: Індивідуальне налаштування параметрів температури та вологості створює оптимальні умови для розстоювання різних видів тесту.
- Прозорі дверцята: Забезпечують зручний візуальний контроль за процесом розстоювання, мінімізуючи втрати тепла під час відкриття.
Переваги:
- Рівномірне відстоювання тесту: Система вентиляції та регулювання параметрів створюють умови для рівномірного підйому тесту, забезпечуючи якісне відстоювання.
- Економія часу: Завдяки оптимальним умовам тісто піднімається швидше, скорочуючи час підготовки перед випіканням.
- Зручність та простота використання: Інтуїтивне керування та проста конструкція роблять шафу зручною на будь-якій кухні.
Область застосування: Ідеально підходить для хлібопекарських підприємств, кондитерських, пекарень та ресторанів, де важливо забезпечити високу якість та рівномірність підйому тесту.
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Розстоєчні шафи
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість направляючих | 7 шт. |
Матеріал дверей | Скло |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 1.2 кВт |
Номінальна напруга | 220 В |
Особливості | Регульовані ніжки |
Тип управління | Електронно-механічне |
Формат ємностей | GN 1/1 |
Колір корпусу | Сірий |
Виробник | КИЙ-В |
Габаритні розміри | |
Вага | 35 кг |
Опис комплектації | |
Матеріал гастроємності | Нержавіюча сталь |
Користувацькі характеристики | |
Вид товару | шафа розстібна |
Висота | 83.00 |
Довжина | 66.00 |
Кількість рівнів для дек | 7 шт |
Максимальна робоча температура | +90 град. |
Мінімальна робоча температура | +30 град. |
Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
Розмір дек | 365х460, 460х330, 435х320, 442х325, 450х340, 440х315, 430х345, 435х330, 600х400 |
Відстань між направляючими мм | 80 |
Ширина | 71.00 |
- Ціна: 23 160 ₴